蛋酥花生仁是四川传统名菜，在川菜中称为蛋酥花仁，成菜色泽金黄且酥香满口，既是下酒菜又是美味的小零食。在家或朋友家小酌两杯的时候，这个食品是最好的下酒菜。当您喝上一杯酒，在吃上一口蛋酥花生仁，滋味赛似神仙，美味不过如此。

蛋酥花生仁可以在网上搜索教程自己做或者网购，但蛋酥花生仁包装机可无法自己做的，这款机械是为了可以保持花生仁的品质跟质量而存在的，包装机机械是食品企业不可或缺的机械，就像我们喝酒不可少了蛋酥花生仁一样的存在。